מתכונים אחרונים

המבורגרים של סויה

המבורגרים של סויה

מתכון סויה בורגר מיום 07-07-2015 [עודכן ב- 12-02-2018]

המבורגרי סויה הם טובים, בריאים ואלטרנטיבה נהדרת על בסיס צמחי להמבורגרי בשר קלאסיים. אצלי בבית אנו מעריכים את שלושתם, אך בהתחשב בעלות הגבוהה ומתקנים אותם להכנת תוצרת בית, אני מכין אותם לעתים קרובות בעצמי החל מפתיתי סויה. העשרתי את המבורגרי הסויה שלי עם גזר ג'וליני, תבלינים פתיתי תפוח אדמה, ניסוי יותר ממוצלח הייתי אומר מאז שטרפו אותם;) ובכן חברים, אני לא יודע אם אמרתי לכם אבל השבוע אני בחופשה, יצאתי לחופשת חוף כדי לפנות קצת זמן חבר ותירגע עם אהובי הקטנים, זה נראה מדהים אבל אחרי יומיים בלבד אני כבר מרגיש מחדש. מכיוון שהעבודה וכל שאר העולם יעברו בימים האחרונים בימים אלה, אני מצדיע לך והולך לצלול למים הטורקיזים המטורפים האלה;) נשיקות

שיטה

איך להכין המבורגרי סויה

משרים את פתיתי הסויה במים רותחים למשך כעשר דקות

ואז מסננים וסוחטים היטב

שים את פתיתי הסויה בקערה

מוסיפים את המורג 'הקצוץ, הגזר הקצוץ, השום, המלח, הפלפל, הג'ינג'ר ופתיתי תפוח האדמה

מערבבים הכל עד לקבלת תערובת קשורה היטב

צרו את ההמבורגרים

ואז העבירו אותם בקמח התירס

מבשלים במחבת עם טפטוף שמן במשך 4 דקות לכל צד

תגישו את המבורגרים שלכם מהסויה


וִידֵאוֹ: אוגוסט טבעוני 10. בורגר סויה. נטלי אביב (יולי 2021).