מתכונים מסורתיים

תבשיל תפוחי אדמה עם עוף

תבשיל תפוחי אדמה עם עוף

זה כל כך טוב וזה עשוי מהר מאוד ...

  • רגלי עוף
  • 4-5 תפוחי אדמה בינוניים
  • 1 בצל גדול
  • 1 גזר
  • 1 שיני שום
  • תבלינים: מלח, פלפל, פפריקה, בזיליקום, ג'ינג'ר
  • 1 כוס הופכת לבנה
  • פטרוזיליה ירוקה

מנות: 4

זמן הכנה: פחות מ 60 דקות

הכנת מתכונים תבשיל עוף עם עוף:

קוצצים את הבצל דק ומכניסים אותו להתקשות בשמן זית, מוסיפים את רגלי העוף ואת הגזר הפרוס דק. לאחר מספר דקות מוסיפים את התבלינים, נותנים לזה להתבשל עוד קצת ומרווה עם יין. מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה, מוסיפים מספיק מים לכיסוי ומבשלים כ -30 דקות. מוסיפים את השום, חתוך לפרוסות דקות ו -2 עלי דפנה. כשהוא מוכן מוסיפים את הפטרוזיליה הירוקה הקצוצה דק.

מגישים עם מלפפון חמוץ.


וִידֵאוֹ: מתכון לקציצות עוף עם,תפוחי אדמה וגרגירי חומוס קל וטעים (סֶפּטֶמבֶּר 2021).